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Asa de Frango Recheada Sem Osso

Ingredientes

• 1kg de asa de frango
  
• 500g de batata
• 200g de cenoura
• 200g de vagem
• 100g de bacon
• 300g de presunto
• tempero a gosto

Preparo

Retire os ossos da asa do frango e tempere, deixe descansar por
30 minutos, enquanto isso descasque as batatas para forrar a
assadeira e corte as cenouras em tiras.

Recheie as asas com cenoura, vagem e presunto. Forre a assadeira
com as batatas em rodelas e coloque as asas recheadas e
acrescente fatias de bacon sobre as asas recheadas.

Leve ao forno coberto com papel alumínio durante 1 hora e 30
minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar as asas
dos dois lados durante 30 minutos.