Galinha Caipira - kg (+-1.3 Kg)
Avaliação média de clientes (0 avaliações)





|
 |
¥
690
/kg
|
|
Descrição | Produto | Galinha caipira | Tipo | Avícola | Gramagem | Por kg | Origem | Japão, Brasil | Corte/Processo | Galinha caipira com 1.200g, aproximadamente. | - Armazenar em freezer ou congelador da geladeira - Descongelar somente em refrigerador ou forno microondas - Após descongelar, este produto conserva-se por até 7 dias desde que mantido em embalagem original, sob refrigeração, à temperatura de 0°C a 4°C - Após aberto, conservar sob refrigeração e consumir em no máximo 3 dias - Evitar o recongelamento deste produto - Manter o produto cru separado de outros alimentos - Consuma somente após cozido, frito ou assado completamente - Formas de Uso: Fritas / Aperitivo / Cozida / Ensopada / Churrasco / Assado. Informação Nutricional porção de 100g | Quantidade por porção | | %VD* | Valor calórico | 170kcal | 10 | Carboidratos | 0g | 0 | Proteínas | 18g | 17 | Gorduras totais | 10g | 30 | Gorduras saturadas | 3g | 25 | Gordura Trans | 0 | ** | Fibra alimentar | 0g | 0 | Sódio | 110mg | 2 | (*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias. | Receitas | Frango Assado Com Batata | Ingredientes - 2 kg de galinha caipira cortada em pedaços - 1 litro de água fervente - 3 colheres (sopa) de vinagre - 3 colheres (sopa) de óleo - 5 dentes de alho amassados - 1 cebola grande picada - 1 colher (sopa) de colorau - 3 folhas de hortelã - 5 folhas de alfavaca (ou manjericão) - sal a gosto - 1 litro de água fervente - 1/2 kg de aipim cozido em pedaços | Preparo 1º - Numa tigela coloque a galinha caipira cortada em pedaços e despeje a de água fervente junto com o vinagre (para tirar o cheiro de galinha) e já escorra. (Despreze esta água com vinagre). 2º - Numa panela em fogo médio coloque o óleo e refogue os dentes de alho amassados com a cebola picada. Junte o colorau, as folhas de hortelã e de alfavaca (ou manjericão) e tempere com sal a gosto. Depois de uns 5 minutos coloque os pedaços de galinha e mexa bem. Deixe fritar no tempero por uns 10 minutos e já juntando a água fervente, AOS POUCOS, até que a galinha esteja cozida (+/- 15 minutos). 3º - Numa outra panela pegue um pouco do caldo de cozimento da galinha, acrescente a outra metade da cebola e o aipim cozido em pedaços e refogue por 3 minutos. 4º - Para servir, junte os pedaços de galinha cozidos no aipim cozido e refogado e sirva com arroz, feijão, salada de folhas e farofa Avalie o Produto Gostou do produto? Faça uma avaliação e nos ajude a oferecer sempre o melhor para você! |
Por favor entre no sistema para escrever uma avaliação sobre este produto
|