Receita de Batata Assada Recheada com Carne Moída

Melhor receita de batata recheada que vai ver hoje!

Perfeita para aqueles momentos família ou a dois, é um prato que agrada os mais diversos paladares

INGREDIENTES

• 4 unidades de batata grandes
• 1 colher (sopa) de Azeite Primmer Foods Extra Virgem
• 250 gramas de Carne Moída
• 2 colheres (sopa) de Ketchup Heinz Tradicional 
• 1 caixa de Creme de Leite Itambé
• 250 gramas de Queijo Muçarela ralada
• Salsinha Fresca  picada a gosto
• Sal Refinado Nihon S. a gosto
• Pimenta do Reino em Pó Grosso Latin Yamato a gosto

MODO DE PREPARO

Lave bem as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias.

Deixe esfriar.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne até a água secar.

Tempere com sal e pimenta e desligue o fogo.

Junte o ketchup e o creme de leite.

Com o auxílio de uma colher, retire 1/4 da polpa da batata, formando uma cavidade.

Recheie com a carne, cubra com a muçarela e leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC até gratinar.

Só servir!

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