RECEITA DE CANJICA COM LEITE CONDENSADO

RECEITA DE CANJICA COM LEITE CONDENSADO

2022-11-08 Off Por The Amigos

Canjica não é só na festa junina! Que tal essa delícia quentinha no meio da semana? Cremosa e com sabor único, além de ser fácil de fazer!

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  • Lavar a canjica em água corrente.
  • Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar.
  • Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia.
  • Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
  • Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  • Desligue o fogo quando estiver bem cremosa.
  • Polvilhe a canela em pó e sirva quentinho.

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