RECEITA DE PASTEL DE PALMITO

Um pastel é sempre bom, e que tal com recheio de palmito?

INGREDIENTES

• 1/2 xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem García
• 1 Cebola Fresca picada
• 2 tomates
• 2 dentes de ALHO PUCHI MARIO VERDURAS amassados
• 2 vidro de Palmito de Açaí Inteiro Primmer Foods 500g
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de Azeitona Preta Fatiada Crespo
• 2 colher (sopa) de salsa picada
• 5 colher (sopa) de Amido de Milho Maizena Duryea
• 1 xícara (chá) de leite ( Leite em Pó Integral NINO )
• 2 pacote de Massa de Pastel Pacific

MODO DE PREPARO

• Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar por 5 minutos. Acrescente o tomate, palmito, o sal, a pimenta, a azeitona, a salsa e deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando ou até que o palmito esteja macio.
• Dissolva o amido no leite e misture ao refogado de palmito mexendo sempre até que engrosse.
  
• Retire do fogo e deixe esfriar.
• Abra a massa de pastel, retire o filme plástico de um dos lados da massa e coloque o recheio.
• Dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo.
• Retire o filme plástico e frite em óleo quente por 1 a 2 minutos ou até que esteja dourado por igual.
• Escorra e sirva a seguir.
  
  

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