RECEITA DE COOKIE DE NESCAU NA FRIGIDEIRA

Que tal uma maravilhoso cookie de chocolate?! Aquele chocolate Nescau! E ainda por cima muito fácil de fazer.

Ingredientes

• meia xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de Açúcar Refinado Kururu
• 1 xícara (chá) de Achocolatado em Pó Nescau Nestlé
• 50 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 pitada de Sal Refinado Nihon S. 
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO NISSIN
• meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 100g de Gotas de chocolate

Modo de preparo

• Em um recipiente, coloque o açúcar mascavo, o açúcar, o NESCAU, a manteiga, o sal, o ovo, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e metade das Gotas de Chocolate. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Em uma frigideira de fundo grosso untada com manteiga, despeje metade da massa e decore com as Gotas de Chocolate.
• Leve ao fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 6 minutos, virando na metade do tempo.
• Deixe esfriar para ficar crocante por fora e macio por dentro.
• Uma boa dica é servir com sorvete de creme

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