RECEITA DE NHOQUE DE MANDIOCA!

Fazer aquele nhoque de mandioca é a pedida para o final de semana! Fácil de preparar e com um gostinho de quero mais!

INGREDIENTES :

• 500 g de Mandioca Pré-Cozida Prato Fácil
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 ovos
• 1 sachê de  Tempero para Legumes Sazón
• 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Nissin

MODO DE PREPARO

Termine de cozinhar a mandioca e faça um purê da mesma

Em uma tigela grande, coloque a mandioca, a manteiga, os ovos e o tempero, e misture bem. Junte, aos poucos, a farinha de trigo e sove até obter uma massa lisa e homogênea.

Em uma superfície lisa e enfarinhada, faça cordões com a massa e corte os nhoques.

Cozinhe-os, em água abundante e fervente, até subirem à superfície.

Escorra

Sirva em seguida com o molho de sua preferência.

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