RECEITA DE CHURRASCO DE COXA E SOBRECOXA COM BACON!

A Golden Week chegando e nada melhor do que um churrasco gostoso! Você já experimentou coxa e sobrecoxa enrolada no bacon?!!!

INGREDIENTESI

• 1,5 Kg de Coxa com Sobrecoxa de Frango sem Osso
• 400g de Bacon com Couro Da Fazenda fatiado
• 1 colher de sopa de Sal Refinado Nihon S.
• 1 colher de sopa de Alho em Pasta Sublime

MODO DE PREPARO

• Abra as peças de coxa e sobrecoxa, coloque o bacon e enrole.
• Misture o sal com o alho e passe na parte de fora da coxa e sobrecoxa, em seguida coloque-as no espeto.
• Se quiser pode amarrar as peças com um barbante também antes de espetar.
• Leve a brasa e asse por 25 minutos cada lado.
• Sirva com arroz branco e salada verde.

Obs: O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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