FESTA JUNINA – RECEITA DE CANJICA DOCE

Festa Junina chegando e nada melhor do que aprender algumas receitas para aproveitar muito mais esta data festiva! Então vamos com uma canjiquinha, que não pode faltar! Fácil e uma delícia!

INGREDIENTESI

• 500 grama(s) de Canjica de Milho Yoki
• 1 litro(s) de leite integral ( Leite em Pó Integral NINO )
• 6 colher(es) de sopa cheias de Açúcar Refinado Kururu
• 6 colher(es) de sopa cheias de Leite em Pó Integral NINO
• 5 unidade(s) de cravo (opcional)
• 1 lata(s) de Leite Condensado Moça Nestlé

MODO DE PREPARO

• Lave o milho da canjica e deixe de molho de um dia para outro.
• No dia seguinte, cozinhe o milho com 2 litros de água numa panela de pressão por, aproximadamente, 20 minutos. Quando a panela pegar pressão, cozinhe em fogo médio.
• Em outra panela, aqueça o leite e dilua o leite em pó e o açúcar.
• Misture com o milho da canjica, coloque o cravo e deixe cozer em fogo brando por 10 minutos, mexendo sempre.
• No final, acrescente o leite condensado e deixe apurar em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sem parar.
• Sirva quentinho!

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