Aquele almoço de família fica muito mais gostoso com Bife a Parmegiana!

Aquele almoço de família fica muito mais gostoso com Bife a Parmegiana!
Essa delícia é uma boa pedida para um dia frio.

Fica muito mais fácil e gostoso com bife a milanesa pronto do The Amigos!

Ingredientes

– 1 kg de bife a milanesa The Amigos
– 1 unidade de cebola picada
– 3 unidades de dentes de alho
– 1/2 xícara de chá de azeite
– 1 lata de tomate pelado
– 1 colher de chá de mostarda
– Sal a gosto
– 300g Queijo muçarela
– Orégano a gosto
Modo de Preparo – Para o bife:

– Frite os bifes a milanesa e ponha para escorrer em papel-toalha e disponha-os em uma travessa refratária.

Modo de Preparo – Para o molho:

– Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo para aquecer. Refogue o alho e a cebola, e deixe dourar. Junte o tomate pelado, a mostarda e tempere com sal.

– Abaixe o fogo e deixe o molho apurar entre 10 e 15 minutos.

Modo de Preparo – Para a montagem:

– Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua o queijo muçarela sobre os bifes.

– Salpique delicadamente um pouco de orégano em cima do queijo e leve ao forno até o queijo derreter. Sirva quente!

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