Saudades do Pudim Brasileiro?

2020-11-06 Off Por The Amigos

Saudades do Pudim Brasileiro?
Nada melhor para tornar nossos momentos mais perfeitos com a família e amigos!

INGREDIENTES

Calda:
– 1 xícara (chá) de açúcar

Pudim:
– 1 LEITE CONDENSADO CARNATION NE 384G
– 1 medida (da lata) de Leite
– 3 ovos

MODO DE PREPARO

Calda

– Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
– Ferva 1/2 xícara (chá) de água.
– Adicione a água quente e mexa com uma colher.
– Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
– Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

– Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
– Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria (leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
– Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
– Desenforme e sirva a seguir.

Só se deliciar. Fica muito mais gostoso com família e amigos!
E você tem outras ideias de pudim?
Comenta aí o que achou e compartilhe suas experiências conosco e com seus amigos!