QUER ALGO PRÁTICO, RÁPIDO E GOSTOSO NESSA PÁSCOA? Parmegiana de Merluza

QUER ALGO PRÁTICO, RÁPIDO E GOSTOSO NESSA PÁSCOA?
Que tal comer uma Merluza a Parmegiana deliciosa?
Com nossa Merluza já temperada fica muito mais fácil e inesquecível!

Ingredientes:

– 1/2 kg de Merluza Temperada
– 2 ovos batidos
– Farinha de rosca Kuma para empanar
– Farinha de trigo Nissin para empanar
– Óleo de soja Ajinomoto para fritar

MOLHO:

– 1 Lata de Molho de Tomate com Manjericão Pasta Sauce
– 1 Colher (sopa) de Azeite Primmer Foods Extra Virgem
– 1/2 Cebola
– 1 Dente de alho
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 Colher (chá) de farinha de trigo Nissin
– 150g Queijo mussarela

MODO DE PREPARO:

– Em uma panela, aqueça 1 colher de Azeite Primmer Foods Extra Virgem e frite a cebola e o alho e adicione o Molho de Tomate com Manjericão Pasta Sauce.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Deixe apurar por cerca de 10 minutos.

– Dissolva a farinha de trigo em uma xícara com água e adicione-a ao molho. Deixe ferver por mais 5 minutos e desligue. Deixe descançar.

– Passe os pedaços de Merluza Temperados na Farinha de Trigo Nissin, depois nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de Rosca Kuma.

– Frite a Merluza temperada em Óleo de Soja Ajinomoto quente. Deixe o óleo escorrer da Merluza depois de empanada.

– Arrume as Merluzas empanadas em uma assadeira, depois coloque a muçarela encima de todo o peixe.Regue com o molho e leve ao forno para gratinar.

– Pronto para servir, vai muito bem com arroz e uma batata assada de acompanhamento!

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