RECEITA DE COSTELA COM MOLHO DE MOSTARDE E MEL!

Se o sabor de costela já é uma delícia, imagina adicionar ainda um molho agridoce de mostarda e mel? Além de tudo muito fácil fazer, só colocar na Air Fryer.

Ingredientes

• 1,5 kg de Costela de Boi com Osso em Ripas
• 1,5 xícara(s) de chá de Mostarda Heinz 
• 1,5 xícara(s) de chá de mel
• 5 colher(es) de sopa de Suco de Limão Concentrado
• 1,5 colher(es) de sopa de Alho em Pasta Sublime
• 1,5 colher(es) de sopa de Alecrim Kuma
• 1,5 colher(es) de sopa de Azeite Primmer Foods Extra Virgem
• Sal Refinado Nihon S. e Pimenta do Reino Grosso Kuma a gosto

Modo de Preparo

• Primeiro é necessário preparar a marinada. Misture o suco do limão, alho, alecrim, azeite, pimenta-do-reino e sal, em um saco plástico e reserve.
• Misture a mostarda com o mel e reserve.
• Coloque os pedaços de costela dentro do saquinho plástico com a marinada e feche bem, retirando o máximo de ar. Deixe marinando por, no mínimo, meia hora, dentro da geladeira.
• Pré-aqueça a Air fryer para 5 minutos e a temperatura para 200 graus.
• Retire as costelas do saquinho e coloque na Air fryer.
• Pincele com a mistura de mostarda e mel todas as costelas.
• Programe o timer da fritadeira para 20 minutos. Ao tocar, vire as costelas e pincele mais mistura de mostarda e mel. Programe para mais 15 minutos ou até as costelinhas chegarem no ponto desejado.
• Sirva quente

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