RECEITA DE PIZZA DE MORTADELA!

Esse sabor vai te surpreender! Ainda mais se adicionar azeite e limão por cima da pizza, depois de pronta e quentinha!

Ingredientes

• Massa

• 1 kg de farinha de FARINHA DE TRIGO NISSIN
• 1 colher (sobremesa) de Sal Refinado Nihon S.
• 1 colher (sobremesa) de Açúcar Refinado Kururu
• 50 ml de Óleo de Soja Ajinomoto
• 30 g de Fermento biológico
• 1 ovo
• 500 ml de água em temperatura ambiente
  

  Recheio

• 400 g de Mortadela Ceratti
• 400 g de Queijo Muçarela ralado
• Azeitona Preta Fatiada Crespo à gosto
• 2 Latas Molho de Tomate Tradicional Pomarola (irá sobrar)
• Orégano Kuma à gosto
• 100 g de alho frito torrado

Modo de Preparo

• Comece pela massa.
• Pegue um recipiente e vá adicionando todos os ingredientes, começando dos líquidos para os sólidos. É necessário que a massa fique consistente, caso seja necessário adicione mais farinha. Deixe descansar por 1 hora.
• Passado esse tempo, divida a massa em cinco bolinhas iguais para os discos.
• Pegue formas redondas e modele a massa nela, adicione o recheio e leve ao forno alto por 20 minutos.
• Sirva quente

Acesse nosso site https://www.tele-amigos.com/
ou ligue 052-625-5009

Visite nosso Facebook

Visite nosso Instagram