Receita de Lasanha de Linguiça de Frango ao molho branco

Quem resiste a uma lasanha? Então que tal preparar uma que seja diferenciada?

Ingredientes

Molho branco:

• 2 colheres (sopa) de Margarina
• 2 colheres (sopa) de FARINHA DE TRIGO NISSIN
• 1l de leite
• ½ colher (café) de Sal Refinado Nihon S. 
• Noz Moscada em Pó Latin Yamato a gosto

Molho de linguiça:

• 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de Azeite Primmer Foods Extra Virgem
• 400g de Linguiça de Frango Da Fazenda
• 2 latas de Molho de Tomate Tradicional Pomarola
• ½ colher (café) de Sal Refinado Nihon S. 

Montagem:

• 1 pacote de Massa para Lasanha Adria
• 200g dePresunto da Fazenda
• 300g de Queijo Muçarela Fatiado

Modo de Preparo

• Cozinhe a massa da lasanha e reserve (não deixá-las uma em cima da outra, podem grudar)
• Em uma panela, derreta a Margarina, adicione farinha de trigo e deixe cozinhar até que comecem a se formar bolinhas brancas (menos de 30 segundos);
• Adicione o leite e mexa continuamente, até que engrosse (aproximadamente 20 minutos). Tempere com o sal e a noz moscada e reserve.
• Em uma panela, refogue a cebola no azeite, adicione a linguiça e deixe refogar até dourar;
• Junte o molho de tomate à panela e deixe cozinhar, tempere com sal e reserve.
• Em um refratário que possa ir ao forno, monte a lasanha intercalando camadas de massa, molho branco, molho de linguiça, presunto e muçarela. Repita o procedimento até acabar os ingredientes (finalizando com 1 camada de muçarela);
• Leve para assar em forno a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
• Pronto para servir.