RECEITA DE PASTEL DE LOMBINHO!
2021-12-03
Um pastelzinho sempre vai bem! Já experimentou de lombinho?
Prepare essa delícia fácil de fazer e se delicie com esse aperitivo!
INGREDIENTES :
- 2 colheres (sopa) de Azeite Primmer Foods Extra Virgem
- 1 cebola média bem picada
- 300 g de Copa Lombo de Porco Bloco (Moído ou pedaços pequenos)
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara (chá) de Molho de Tomate Tradicional Pomarola
- Sal Refinado Nihon S., PIMENTA DO REINO EM PO KUMA e Orégano Latin Yamato a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Massa de Pastel de Festa
MODO DE PREPARO :
- No azeite, refogue a cebola até dourar. Acrescente a carne e mexa até ficar bem solta. Junte o tomate e refogue bem, depois adicione a polpa de tomate e cozinhe. Por fim, tempere com sal, pimenta, orégano e o cheiro-verde e misture bem, retire do fogo e reserve.
- Abra a massa de pastel e corte discos de 8 cm de diâmetro.
- Recheie com a carne, aperte as beiradas para fechar bem e coloque os pastéis em uma assadeira levemente polvilhada com amido.
- Pincele os pastéis com a gema e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 20 minutos ou até dourarem.
- Sirva em seguida.
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