RECEITA DE PICANHA COM MOLHO DE MOSTARDA

Já experimentou picanha com molho de mostarda? Sabor sem igual para você aproveitar!

INGREDIENTES

• 1 kg de Picanha Premium Bife
• 1 Colher (de sopa) de Mostarda Heinz
  
• 1 Colher (de sopa) de  Cebola Fresca  picada
  
• 200 g de Creme de Leite
  
• Sal Refinado Nihon S. a gosto
  
• Azeite Extra Virgem Gallo   a gosto

MODO DE PREPARO

• Tempere a picanha com o azeite e o sal.
• Leve os bifes à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 15 minutos.
• Leve uma frigideira ao fogo, coloque a manteiga, o azeite e a mostarda. Misture bem.
• Quando a mostarda e a manteiga estiverem bem aquecidas, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
• Quando os bifes de picanha estiverem grelhados, retira da churrasqueira, acomode em um prato e sirva com o molho de mostarda.

• Sirva quente!

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