Prezando pela qualidade, o The Amigos, trabalha com suas carnes em embalagens à vácuo!

2020-10-19 0 Por The Amigos

Investimos pesado para levar o melhor sistema de vácuo disponível, a nós, para os produtos que chegam em sua casa.

Mas porque ele é mais eficaz que os outros?
Este sistema trabalha com mais precisão na retirada do oxigênio, conservando assim mais sabor, cor, frescor, textura e nutrientes da carne que os demais.
Dessa forma, as enzimas naturais da carne podem agir, tornando a muito mais macia e com sabor e aroma de carne maturada.

É importante entender que a retirada do ar da embalagem a vácuo é o que a mantém conservada por mais tempo, garantindo a sua saúde, pois inibe o crescimento de bactérias, fungos e outros microorganismos que precisam de oxigênio para o seu desenvolvimento.

Então embalagens à vácuo tem diferença de qualidade?
Sim, se você quiser a melhor carne para sua saúde, com a consistência ideal e o melhor sabor, escolher o vácuo mais eficaz faz diferença.