QUE TAL EXPERIMENTAR COM DRY RUB?

QUE TAL EXPERIMENTAR COM DRY RUB?

Com aquela crostinha de temperos fica mais gostoso!

DRY RUB

– 1 colher de sopa de alho granulado

– 2 colheres de sopa de cebola granulada

– 1 colher de sopa de pimenta calabresa

– 1/3 colher de sopa de orégano

– 4 colheres de sopa de sal de parrilla

– 2 colheres de sopa de pimenta-do-reino moída na hora

– 1/2 colher de sopa de louro em pó

– Uma pontinha de colher de chá de ácido cítrico

Triture e misture tudo, guarde em um pote bem vedado para pegar mais sabor.

Ingredientes

– 1kg de Costelinhas de Porco sem osso

– Tempero Dry Rub

Modo de preparo

– Tempere a costelinha com o dry rub (lembre-se que deve estar bem temperado em todas as partes, massageie de leve a peça) e leve à churrasqueira em fogo brando.

– Quando a costelinha estiver cozida, polvilhe mais tempero e deixe dourar

– Assim que estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode num prato

– Sirva quentinha

Precisa de algum ingrediente?

Acesse nosso site https://www.tele-amigos.com/ ou ligue 052-625-5009

Visite nosso Facebook

Visite nosso Instagram