SÉRIE CORTES CARNE – MOCOTÓ!

O que é Mocotó ?

Mocotó é o nome dado às patas do boi ( patas cozidas sem casco ou extremidades de bovinos ).

Principais benefícios do Mocotó

O mocotó além de riquíssimo em proteínas e minerais, faz bem para os nervos, dá energia, age contra o envelhecimento, mata a fome, cura ressaca, é calmante… Dizem até que é afrodisíaco! Mas é necessário comer com moderação, pois engorda.

Principais formas de preparo

É muito utilizado em caldos, principalmente no inverno.

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