Onde você sempre ganha!
A Golden Week chegando e nada melhor do que um churrasco gostoso! Você já experimentou fazer pernil suíno com limão na churrasqueira? Veja como essa delícia vai te deixar babando!!!
No caso do corte de carne conhecido como “músculo”, já que todas as carnes anatomicamente são músculos, trata-se tanto da parte dianteira como traseira da coxa do animal.
Pãozinho saindo do forno quentinho e recheado! Uhmmmmm…delícia!
Localizada ao lado do contrafilé (região mais macia do boi), a picanha é parte da alcatra, de onde se retiram também o miolo da alcatra e a maminha. Bastante marmorizada, sua famosa capa de gordura garante sabor acentuado ao corte.
Que tal essa delícia para o final de semana?! Fácil e rápido e ainda recheada com aquela linguicinha!
O Rump é o corte constituído das massas musculares entre o lombo e o coxão. Fica na parte final (traseira) do lombo do boi. O corte é obtido na parte anterior da articulação do cóccix, por separação à faca.
A moela faz parte dos miúdos de frango, nesta mesma categoria se encontram os pés, coração, fígado e outros.
Final de semana uma pizza vai muito bem! Ainda mais uma tradicional toscana fácil de fazer!
Seu nome surgiu porque o prato consiste de vários pequenos cortes de frango, que se assemelham a um passarinho.
E essa suculência toda para sua refeição? Receita deliciosa e fácil de fazer!
