SÉRIE CORTES FRANGO – COXA!

2022-02-02 Off Por The Amigos

O que é Coxa?

A coxa de frango, fica na região da perna, entre a sobrecoxa e o pé.
Ela têm elevado teor lipídico, mas são suculentos e muito usados no preparo de caldos, sopas e ensopados para auxiliar no sabor

Principais benefícios da Coxa

A carne de frango possui diversos benefícios, mas o aconselhado é consumir sem pele, pois a mesma se torna gordura. Entre os principais benefícios, podemos citar os seguintes.

Rico em vitaminas B3 ( essencial para a proteção contra o câncer );
A niacina contida na carne de frango também é essencial para a saúde do cérebro ;
A vitamina B6 do frango mantém a saúde do coração em dia ;
O selênio na carne de frango ajuda a manter a função da tireoide
O frango contém pouca gordura e menos calorias do que outras carnes, como as carnes bovina e suína ;